Còctels d'autor

Cada ingredient s’elabora sense pressa, per poder aconseguir les barreges més equilibrades al paladar.

Cada dia abans d’obrir Mariposa Negra acabem de preparar tots els nostres licors artesanals, espècies, sucs i ingredients naturals per crear els nostres còctels. Els ingredients es creen i es cuinen cada dia sense presses, de manera que tenen un gust molt fresc.

Còctels d’autor inspirats en Marina
Vídeo dels nostres còctels

Selecció de còctels

Hem creat una carta amb una varietat de còctels d’autor inspirats en les criatures imperfectes i úniques de la novel·la Marina de Carlos Ruiz Zafón, d’on provenen els noms de cada còctel.

Per garantir una experiència totalment immersiva i única, hem dissenyat i creat una copa específica per a cada còctel que combina i realça els seus colors, aroma, textura i sabor.

Toca per veure els ingredients

Negroni Draught

Negroni Draught

Negroni Draught

  • Dewar whisky
  • Fusetti Bitter
  • Vermut d´elaboració pròpia artesanal
  • Licor artesanal casolà de flors de genepi
  • Escuma de carbó casolà
Mariposa Gimlet

Mariposa Gimlet

Mariposa Gimlet

  • Una ració molt abundant de 90ml de la nostra ginebra especial Boatyard Gin Mariposa Negra Edition
  • Eucaliptus rosat artesanal
  • Cordial de meló pell de gripau fet per nosaltres
Kafka Moka

Kafka Moka

Kafka Moka

  • Bourbon americanà
  • Licor amarg d'elaboració pròpia artesanal
  • Cardamom verd
  • Café moka peruà
  • Gelat artesanal casolà
Kolvenic Rubik

Kolvenic Rubik

Kolvenic Rubik

  • Ron Santa Teresa Gran Reserva
  • Cítrics
  • Chai ull de llebre
  • Suc de préssec
  • El nostre propi i artesanal xarop de cola amb oli de neroli
Pesadilla en Sarrià

Pesadilla en Sarrià

Pesadilla en Sarrià

  • Vodka de menta poliol d'elaboració casolana i artesana
  • Pera fresca
  • Flor de saüc
  • Heno
  • Escuma de mel
El Suero

El Suero

El Suero

  • Bombay ginebra
  • Llet de coco
  • Calèndula
  • Flor de lavanda
  • Escorça de cassia
  • Aranja fresca
  • Fresca i licor de cirera marasca
Pepino Blau

Pepino Blau

Pepino Blau

  • Stoli vodka
  • Infusió artesanal d'herba lluïsa
  • Llet d'arròs
  • Bergamota
  • Bergamota, flor de gessamí
  • Cogombre
  • Gingebre
Florian Timut

Florian Timut

Florian Timut

  • Rom especiat d'elaboració casolana
  • Suc fresc de llimona i mango
  • Pebre orgànic i aromàtic Timut del Nepal
  • Herbes de la Provença
El Malahostia

El Malahostia

El Malahostia

  • Limoncello amb sal d'Himàlaia d'elaboració pròpia artesanal
  • Llimona
  • Alfàbrega fresca
  • Crema
  • Boldo
Joaquín Chilly

Joaquín Chilly

Joaquín Chilly

  • Banhez mezcal espadin
  • Coco torrat amb mantega
  • Licor de jaffa d'elaboració pròpia artesanal
  • Licor casolà artesanal de Xile Scorpion
  • Suc fresc de taronja i llimona
Iguana Survivor

Iguana Survivor

Iguana Survivor

  • Cazadores tequila blanco
  • Suc de llimona
  • Pinya
  • Aloe vera
  • Rúcula
  • Herba de llimona
  • Zabaione
Melancólico

Melancólico

Melancólico

  • Ron especiat d'elaboració pròpia artesanal
  • Licor de taronja d'elaboració pròpia artesanal
  • Llima
  • Orxata de xufles feta per nosaltres
  • Llúpol
  • Clara d'ou
German Pine Punch

German Pine Punch

German Pine Punch

  • Vodka de ginebre d'elaboració pròpia
  • Suc de poma
  • Licor de pi
  • Cítrics
  • Llavors de fonoll
  • Api
El Sombrerero

El Sombrerero

El Sombrerero

  • Grappa Friulana
  • Te de hibisc i raïm passa
  • Fulles de murta de llimona
  • Vinagre balsàmic
  • Suc de llimona
  • Vainilla
  • Decoració comestible i modelada amb prototip 3D propi
Cannabis Cooler

Cannabis Cooler

Cannabis Cooler

  • Brandy de cirera
  • Melmelada de maduixa
  • Cannabis
  • Suc de llimona
  • Sàlvia
  • Blat sarraí
Boatyard Gin Mariposa Negra Edition

Boatyard Gin Mariposa Negra Edition

Una ginebra artesanal elaborada en col·laboració amb la Irish Boatyard Distillery.

La destil·leria Boatyard es troba al nord-oest d’Irlanda. Aquesta destil·leria artesana només treballa amb ingredients orgànics i de primera qualitat.

Boatyard Mariposa Negra Edition té un cor que batega per la tradició irlandesa i un esperit que celebra la cultura mediterrània. Aquesta ginebra conté 3 vegades més quantitat de ginebre que qualsevol altra ginebra. A la recepta de Boatyard s’afegeixen limequats mediterranis i melons Piel de Sapo espanyols, accentuant aquesta relació entre ambdues cultures.

Què diuen els nostres clients

Tragos divinos, atención espectacular! Nuevo descubrimiento, aquí nos tendrán de ahora en adelante! Enhorabuena!!
María Andrea Dávila
Ohhhhhhhh man! ¡Una de las mejores experiencias que hemos tenido en nuestras vidas! Los cócteles estaban súper deliciosos. ¡Hermosa presentación de todas y cada una de las bebidas que tomamos! Definitivamente vale la pena una visita si estás en los barrios.
Madhur Munjal
De lejos, el mejor bar de cócteles en el que he estado. ¡Bravo!
Pierre Miriel
Impresionante experiencia única, cócteles artesanales con cerámica hecha a mano. ¡Realmente no encontrarás esto en ningún otro lugar! Disfrutamos mucho de nuestra experiencia y se lo recomendaríamos a cualquiera. Su menú es extenso y el personal es eficiente y acogedor. Nos encantaron las vibraciones de Tim Burton.
Jessica Truong
Wow, algunas de las mejores bebidas que he tomado en España. El propietario nos llevó a donde se fabrican las cerámicas y me impresionó mucho lo apasionado que era por su bar/arte. He estado en varios "best bars" y este es, de lejos, el mejor con sus tazas/platos de cerámica artística única, bebidas sabrosas y auténticas vibraciones de Barcelona.
Daniela Acevedo
¡Gran bar con cócteles innovadores! El personal es super amable. Sugeriría pedirles que hagan algo para ti o te sorprendan. No bebí nada que no me gustara. Si te quedas con la cerveza o el vino aquí, ¡te lo estás perdiendo a lo grande!
Aaron Mund
¡Tomé el mejor cóctel de mi vida! Sé que este lugar estará pronto en la cima del mundo. Son muy creativos y artesanos de su propio ron. ¡¡¡Me encanta!!!
María Fernanda Fonte
¡¡Sorprendente!! Las bebidas son hermosas y deliciosas. ¡Verdaderas obras de arte!
Chant Afarian
Este es uno de los bares de cócteles más geniales e innovadores en los que he estado. Un concepto tan divertido, y las bebidas saben tan bien como se ven. Los camareros son muy amables y estarán encantados de hacerte recomendaciones basadas en lo que te gusta. ¡Recomiendo sentarse en el bar para la mejor experiencia! ¡Esta es una joya escondida en las calles secundarias del Born y una visita obligada! Me encantó tanto que me fui con algunas de sus cerámicas caseras disponibles para comprar 😊
Janvi Sharma
Probablemente el mejor bar de cócteles que he visitado. Fantástico ambiente, excelente servicio e increíblemente buenos cócteles. Este lugar rezuma carácter y cada detalle es simplemente perfecto. Seas fanático del libro o no, este es un lugar que debes visitar una y otra vez cuando estés en Barcelona.
Mattia Fosci
Una de las mejores bebidas que he probado 😊 ¡Cócteles increíbles! Parece una obra de arte. Recomiendo encarecidamente este lugar. Ofrecen una experiencia increíble y bebidas increíbles.
Santiago Parra Suarez
Este bar es un viaje, me quedé impactada por la atmósfera, la hospitalidad, los cócteles maravillosos, las copas y el bar hecho a mano por el dueño. Nos dieron una visita al taller, me sentí en una película de Tim Burton! Muchas gracias al equipo! Ya quiero regresar!!!
Anne-Sophie Vacher
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